Los planes de muestreo se dividen en dos grandes grupos que son:
PLANES DE MUESTREO POR CARACTERISTICAS
PLANES DE MUESTREO POR VARIABLES
cada uno de ellos presenta muestreo simple, doble, multiple ademas de normal, reducido y riguroso, dependiendo el nivel de confianza que se desea.
Los planes de muestreo por caracteristicas son aquellos que evaluan caracteristicas de calidad por atributos o visuales, es decir apariencias generales; por esta naturaleza las caracteristicas evaluadas no tienen unidad de medida.
En cambio los planes de muestreo por variables son aquellos que miden datos continuos, es decir, aquellos datos medibles, por ejemplo velocidad, temperatura, presion, etc.
Para poder realizar la evaluacion de estos planes se utilizan diversos metodos a traves de tablas militares estandares.